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jueves, 1 de diciembre de 2011

Ventilación Industrial – Ricardo Goberna



Los riesgos a los que están sometidos los trabajadores en la industria es una realidad cotidiana, a la vista de los datos de siniestralidad laboral que nos ofrecen las estadisticas. Los siniestros que se producen son consecuencia de los fracasos en la acción preventiva con unos costes humanos y materiales muy elevados. Elevar el nivel de protección de los trabajadores frente a los riesgos derivados del trabajo, debe realizarse mediante la aplicación de las técnicas de prevención por expertos o especialistas, como forma de garantizar unas condiciones seguras o acpetables en los ambientes de trabajo.
Situaciones en que los trabajadores están expuestos a sustancias químicas y calor son muy frecuentes y la solución a los problemas que pueden presentarse debe efectuarse mediante la aplicación de las técnicas de Ventilación Industrial.
El libro de Ventilación Industrial que presentamos, es un manual eminentemente práctico que recoge la experiencia de más de 40 años de Estados Unidos sobre el diseño y verificación de sistemas de ventilación. Características de la Descarga:
Formato: .PDF
Compresión: .RAR
Hospeda: MU, HF, DF, FS
Peso: 21.91 MB
Idioma: Español

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miércoles, 23 de noviembre de 2011

Datos de Composición de Alimentos 2a Ed. – Greenfield


H. Greenfield & D.A.T. Southgate | 2006 | FAO | ISBN 978-92-5-304949-3 | 321 Páginas | Español | PDF | 1.6 MB
Descripción:
La necesidad de contar con información sobre composición de alimentos actualizada, adecuada y confiable es cada día más importante, tanto de productos naturales como procesados, que se producen, consumen, exportan o importan. La globalización de la economía, los acuerdos internacionales de libre comercio, los avances en la nutrición, la presencia en los alimentos de nuevos microcomponentes, y la relación cada día más estrecha entre la alimentación, nutrición y salud de la población, son realidades que avalan que el tema de la composición de alimentos sea considerado como de alta prioridad.
 
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lunes, 21 de noviembre de 2011

Manual Para el Cultivo del Palto (Persea americana)


El palto (Persea americana) es nativo de América, se originó en las partes altas del centro y este de México y Centro América y se extendió hasta Colombia, Venezuela, Ecuador y Perú. La palta pertenece al género Persea de la familia de las Lauraceas, y se dividen en tres variedades botánicas ó razas: raza Mexicana, raza guatemalteca y raza Antillana. Las paltas originadas en las zonas altas del centro y este de México generan la Raza Mexicana, Las paltas originadas en las zonas altas de Guatemala generan la Raza Guatemalteca, y la Raza Antillana proviene de las primeras plantas encontradas en Las Antillas. Estas tres razas de palta, desde la antigüedad se fueron mezclando naturalmente entre ellas por medio de su propio sistema de reproducción. El resultado de estas fusiones; producidas por medio de “polinización cruzada”; dieron origen a incontables variedades Híbridas naturales indefinidas. Recién a partir de principios del siglo pasado (1.900) se comenzaron a seleccionar paltos de excelentes atributos para ganar mercados consumidores, dando origen a los distintos cultivares que durante décadas lideraron los mercados mundiales. Todas estas nuevas variedades funcionaron bien hasta que en el año 1935 se patentó en Estados Unidos una nueva variedad llamada “Hass”, de progenitores desconocidos (pero con más porcentaje de guatemalteca), originado en La Habra, un lugar de California, donde el Sr. Rudolph G. Hass la detectó entre los árboles de su huerto. Existen a nivel mundial unos 500 cultivares, siendo la variedad “Hass” la más cultivada en el mundo.

Características de la Descarga:
Formato: .PDF
Compresión: .RAR
Hospeda: MU, MF y HF
Peso: 501.14 KB
Idioma: Español
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viernes, 21 de octubre de 2011

Análisis de los alimentos 2a Ed. - R. Lees


R. Lees | 1989 | Editorial Acribia | ISBN 9788420004976 | 285 Páginas | Español | PDF | 32.3 MB
Descripción:
El objetivo propuesto en la revisión de este manual ha sido aumentar su utilidad para el químico analista. En esta edición, se ha trasladado al comienzo del libro la relación de los productos alimenticios y los métodos de análisis: un método quizás poco ortodoxo de presentación pero que facilita enormemente la consulta. También se ha aumentado en este manual el número de métodós de análisis. Se ha ampliado alrededor de un veinticinco por ciento el índice de los métodos de análisis y el número de procedimientos se ha aumentado en una tercera parte. Se han revisado los capítulos que sirven de guía de los procedimientos de análisis y se han adaptado a las necesidades del analista.
 
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http://www.mediafire.com/?8dglw5m9pa7shl4
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martes, 18 de octubre de 2011

MÉTODOS NUMÉRICOS PARA INGENIERÍA



ISBN-13: 978-84-692-1422-0
Nº Registro: 09/29529


MÉTODOS NUMÉRICOS PARA INGENIERÍA
Ricardo Seminario Vasquez
INTRODUCCIÓN AL ANÁLISIS NUMÉRICO
¿Qué es un método numérico?
ERRORES DE CÁLCULO
TIPOS DE ERRORES
ALGORITMOS BÁSICOS
Ejercicios propuestos
INTERPOLACIÓN LINEAL
INTERPOLACIÓN CON ESPACIOS EQUIDISTANTES O INTERPOLACIÓN DE NEWTON
INTERPOLACIÓN CON ESPACIOS NO EQUIDISTANTES O INTERPOLACIÓN DE LAGRANGE
APROXIMACIÓN LINEAL
Diagrama de flujo
CALCULO DE DERIVADAS
Calculo de la primera derivada
Formula de derivación de dos puntos:
SOLUCIÓN DE ECUACIONES NO LINEALES
MÉTODO DE BISECCIÓN
MÉTODO DE PUNTO FIJO
MÉTODO DE NEWTON RAPHSON
SOLUCIÓN DE SISTEMAS DE ECUACIONES LINEALES MEDIANTE EL MÉTODO DE REDUCCIÓN DE GAUSS-JORDAN
A) SISTEMAS CON SOLUCIÓN ÚNICA
B) SISTEMAS CON INFINIDAD DE SOLUCIONES
C) SISTEMAS SIN SOLUCIÓN
D) SISTEMAS HOMOGÉNEOS
MÉTODOS DE INTEGRACIÓN
MÉTODO DEL TRAPECIO O REGLA DEL TRAPECIO
REGLA DE SIMPSON
REGLA DE SIMPSON 1/3
REGLA DE SIMPSON 3/8
ECUACIONES DIFERENCIALES ORDINARIAS
MÉTODO DE EULER
MÉTODO DE RUNGE – KUTTA
BIBLIOGRAFÍA Y WEB GRAFÍA
  
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miércoles, 18 de mayo de 2011

Ingeniería Industrial - varios



La Ingeniería Industrial es aquella área del conocimiento humano que forma profesionales capaces de planificar, diseñar, implantar, operar, mantener y controlar eficientemente organizaciones integradas por personas, materiales equipos e información con la finalidad de asegurar el mejor desempeño de sistemas relacionados con la producción y administración de bienes y servicios.
Formar profesionales con sólidos conocimientos técnicos y gerenciales para planificar, diseñar, implantar, operar, mantener y controlar empresas productoras de bienes y/o servicios, con un alto sentido de compromiso humano para con la sociedad.

Algunos autores tienen sus propios libros

*JURAN
*ISHIKAWA
*CROSBY
*SHEWART
*taichi onno

ETC.


1.-Calidad sin lagrimas -crosby
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2.-Evaluacion de proyectos
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3.-Piramide de Documentacion SGC
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4.-Manufactura esbelta
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5.-Libro FUNDAMENTAL DE TODO ING. INDUSTRIAL, si no lo sabes no eres ing. industrial
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6.- Metodologia 6 sigma
http://www.megaupload.com/?d=P321Y5PW

7.-Ejemplo de manual de seguridad industrial
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8.-Estadistica Basica para ingenieros
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